On quitte le caillou pour les pléiades d’iles du Sud, avec une halte sur la baie de Prony recouverte de poudre de sable rouge. La principale ressource de la Nouvelle Calédonie sont les mines, métallurgie  chrome et  Nickel, la “Garniérite”.  C’est là qu’est né le premier village minier du grand sud Néo-Calédonien. Elle est  caractérisés par des sols rouges étonnants. Extrêmement pauvres en éléments nutritifs mais très  riches en métaux, ils sont à l’origine d’une biodiversité exceptionnelle de nombreuses espèces animales et végétales endémiques.