On n’allait pas repartir de la passe Sud sans vous en remettre une couche… de sable rose! alors voila c’est toujours aussi beau… et vous trouverez ci-joint le mode d’emploi du cœur de Palmier, hé oui… ca ne pousse pas dans un bocal! 1) trouver un jeune palmier, (c’est plus simple sous tropiques…)   2) couper le à la base 3) gouter, (mais c’est pas nécessaire…) 4) décortiquer 5) …jusqu’au cœur proprement dit… 6) c’est prêt ! en salade ou même nature! un régale.